Zupy
Grochówka
Grochówka jest bardzo sycącym daniem. Wszystko dlatego, że mamy w niej zarówno wartościowy groch, ziemniaki, jak... Przeczytaj cały artykuł
Zupa pieczarkowa
Zupa pieczarkowa może zostać podana z makaronem, zacierkami lub grzankami. Wszystko zależy od tego jakiej konsystencji.. Przeczytaj cały artykuł
Barszcz ukraiński
Barszcz ukraiński jest zupą, która w każdym regionie Polski wygląda trochę inaczej. Przeczytaj cały artykuł
Zupa z dyni
Dynię pokrój w kostkę i umieść w garnku, dolej trochę wody i duś na małym ogniu, aż zrobi się miękka, zajmie to miej... Przeczytaj cały artykuł
Zupa cebulowa
W garnku podgrzewaj na małym ogniu bulion. Na rondelku rozpuść masło, dodaj do niego pokrojoną w talarki paprykę... Przeczytaj cały artykuł
Zupa gulaszowa
Cebulę, boczek i wołowinę pokrój w kostkę. W dużym garnku rozpuść masło, przesmaż wołowinę, dodaj boczek i cebulę. Przeczytaj cały artykuł
Krupnik po polsku
Podajemy przepis na tradycyjny krupnik z kaszą gotowany na boczku. Przeczytaj cały artykuł
Rosół
Do garnka z wodą wrzucamy mięso, kiedy woda z mięsem zacznie się gotować, na powierzchni pokazują się tzw. szumowiny... Przeczytaj cały artykuł
Chłodnik meksykański ze świeżą kolendrą
Obrane awokado rozgnieść widelcem i polać sokiem z cytryny, żeby nie ściemniało. Przeczytaj cały artykuł
Świąteczne przepisy
Święta kuszą nas wspaniałymi potrawami, a okres przedświąteczny to czas, który skłania do wspólnego przygotowywania... Przeczytaj cały artykuł
Wielkanocny żurek na zakwasie
Odparzyć białą kiełbasę (w osobnym garnku), jajka ugotować na twardo, z włoszczyzny ugotować bulion. Przeczytaj cały artykuł
Wielkanocny żur w chlebie
W wodzie gotuję kilka wędzonych żeberek i skrawki wędzonej szynki (mój tata wędzi sam wędliny i do przygotowania... Przeczytaj cały artykuł
Zupa ogórkowa
Mięso dokładnie umyć i włożyć do garnka z wodą, gotować na małym ogniu. Przeczytaj cały artykuł
Zupa pomidorowa
Zupa przygotowywana na bazie rosołu lub bulionu z warzyw. Głównym składnikiem, nadającym smak są świeże pomidory... Przeczytaj cały artykuł
Aromatyczna zupa Podwójna rozkosz
W jednym garnku podsmażyć połowę cebuli. Dodać pomidory, chili, suszone pomidory z bazylią i czosnkiem, podlać... Przeczytaj cały artykuł
Zupa ogórkowa z koperkiem
Zupę przygotować w 1 l wody, dodać koperek i śmietanę. Doprawić do smaku przyprawą, solą i pieprzem... Przeczytaj cały artykuł
Zupa grochowa z makaronem
Cebulę obrać, paprykę oczyścić. Pokroić w kostkę cebulę, paprykę i kiełbasę. Podsmażyć na oliwie. Przeczytaj cały artykuł
Kapuśniak z białej kapusty
Rosół i kostkę mięsną rozpuścić w 1,5 l wody. Kapustę poszatkować i oprószyć solą. Przeczytaj cały artykuł
Zupa morelowa
Morele wydrążyć, pokroić i ugotować w 1 litrze wody, dodać cukier i zmiksować. Budyń rozprowadzić w 100 ml wody i dodać Przeczytaj cały artykuł
Rosół z groszkiem i pieczarkami
Pieczarki oczyścić i pokroić w cząstki. Do 1 l wrzącej wody wrzucić pieczarki i groszek. Przeczytaj cały artykuł
Ogniskowy kociołek warzywny
Rozpalamy ognisko, na specjalnie przygotowanym stojaku zawieszamy garnek, do którego wlewamy olej. Przeczytaj cały artykuł
Botwinka z ulubionymi dodatkami
Liście i łodyżki botwiny siekamy. Jeżeli w pęczku są małe buraczki, to drobno je kroimy. Botwinkę zalewamy wrzątkiem... Przeczytaj cały artykuł
Zupa ogórkowa – krem
Ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę. Pora pokroić w krążki. Ogórki kiszone zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przeczytaj cały artykuł
Zupa maślakowa
Włoszczyznę pokroić w paski, zalać wodą i ugotować wywar. Dodać liście laurowe oraz ziele angielskie. Przeczytaj cały artykuł
Zupa selerowa z papryką
Selera i paprykę pokroić w paseczki. Selera podsmażyć na maśle. Zupę jarzynową rozprowadzić w 1 l wody, zagotować... Przeczytaj cały artykuł
Barszcz czerwony z uszkami
Buraki i włoszczyznę umyć i obrać, a następnie pokroić w cienkie plastry. Przeczytaj cały artykuł
Zupa z owocami morza
Oryginalna zupa warzywna z owocami morza i ostrą pastą gochujang to doskonały pomysł na pierwsze danie obiadowe. . Przeczytaj cały artykuł
Zupa pomidorowa z mięsem
Mięso pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie. Cebulę obrać, posiekać, dodać do mięsa i zeszklić, posypać papryką... Przeczytaj cały artykuł
Przepisy na kompozycje kolorów
Przygotowywane potrawy powinny być pachnące i smaczne. Rzadziej zastanawiamy się nad ich kolorystyką. Przeczytaj cały artykuł
