Przepisy kulinarne

Warsztaty kulinarne

Rosół z halibuta z lanymi kluseczkami

Obrane i pocięte w zapałkę warzywa zalewamy wywarem rybnym i gotujemy około 15 minut, doprawiamy sokiem z limonki...

Savoir vivre nie tylko przy świątecznym stole

Radzimy, jak zachować się kulturalnie przy stole. "Stołowy " savoir vivre nie tylko od święta.

Bliny z łososiem i kawiorem

Mieszamy drożdże z cukrem, dolewamy 1/4 szklanki ciepłego mleka z dwiema łyżkami mąki pszennej.

Potrawy z ryb i owoców morza - V edycja Warsztatów Kulinarnych

Wrześniowa, piąta edycja Warsztatów Kulinarnych odbyła się we współpracy z warszawską restauracją Meltemi...

Kozi ser w panierce

Kozi ser mieszanym z suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią (Kamis specialite).

Łosoś pieczony z grzybową krustą

Filety z łososia należy oprószyć solą i pieprzem, a następnie zapiec w piekarniku przez 15 minut w 100st.

Forum

Tanie materiały budowlane = kiepskiej jakości? Źle wykonany montaż okien? malowanie ścian w dwóch kolorach Renowacja ściany w siłowni, piwnica, wilgoć [zdjecia] Wymiana dachu z azbestu Taras z desek kompozytowych Jaki dach, jaka konstrukcja dachu? Balustrady - stal nierdzewna Remont ścian - kolejność prac

Desery

Omlet na słodko

Podawaj z ulubionymi owocami czy innymi dodatkami. Doskonale nadadzą się wszelkie owoce sezonowe czy gęste konfitury.

Sernik na zimno z serkiem mascarpone

Podprażone wcześniej na patelni migdały mieszamy z pokruszonymi cisateczkami owsianymi. Następnie dodajemy rozpuszczone masło.

Koktajl bananowo malinowy

Przygotowujemy składniki:

Polecamy

Naleśniki z serem

Naleśniki z serem są klasycznym szybkim daniem obiadowym. Jednak każdy robi je inaczej.

Letni deser malinowo-gruszkowy...

...z jagodami Goji, malinowym miodem i chrupiącymi gruszkowymi rożkami.

Polecamy

Tarta z truskawkami

Mąkę i cukier puder wymieszaj, dodaj do tego posiekane masło, skrop delikatnie wodą, lub zwilż ręce i bardzo szybko...

Zobacz zdjęcia według koloru

Dania z makaronu

Tagliatelle w sosie borowikowym

Tagliatelle w sosie borowikowym to smakowita propozycja na obiad.

Makaron po bolońsku

Najpierw obieramy cebulę i drobno siekamy. Oczyszczamy grzyby i siekamy w plasterki.

Warto wiedzieć

Jak stworzyć sypialnię glamour? Jak podzielić poddasze? Stolik ścienny do kuchni, czy to dobry pomysł?

Jak odnowić starą szafę? Jakie panele drewniane na ogrzewanie podłogowe? Jak zaaranżować salon?

Diety

Smaki jesieni – dlaczego warto jeść sezonowe warzywa i owoce

Jedzenie sezonowych warzyw i owoców to jedna z lepszych rzeczy, jakie możemy sobie zrobić. Wyjaśniamy dlaczego i proponujemy kilka pomysłów na jesień.

Jajka na miękko

Szkół gotowania jajka na miękko jest wiele, wydaje się, że to banalne, jednak dokonanie tego bywa wyzwaniem.

10

Gotowanie na parze

Doskonałym sposobem na przyrządzenie lekkich i zdrowych potraw jest gotowanie na parze.

Sos koperkowy

Sos koperkowy jest doskonałym dodatkiem do ziemniaków czy ryżu oraz potraw mięsnych.

1

Dieta grejpfrutowa

Dieta grejpfrutowa zakazuje używania soli. Posiłków nie należy smażyć na tłuszczu, najlepiej gotować na parze.

Dania z mięsa

De volaille z suszonymi pomidorami

Tradycyjny kotlet w nowej odsłonie to pyszny pomysł na obiad.

Grillowane pakuneczki

Do przygotowania potrawy potrzebne są: czerwona cykoria oraz włoski lub polski zwijany boczek i kozi ser.

Paszteciki z mięsem

Drożdże rozprowadź w śmietanie, dodaj do nich cukier i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Ogniste przegrzebki w szynce parmeńskiej

Przegrzebki oprószyć chilli, ziarnami kardamonu, natką pietruszki. Następnie zawijać razem z plastrem ananasa...

Pomysł na obiad

Polecamy

Knedle ze śliwkami

Knedle równie doskonale smakują po prostu z wody. Nie trzeba ich odsmażać czy dodawać kaloryczności przez masło...

Kibiny - mazurskie pierożki z białą kiełbasą

Mąkę przesiewamy na stolnice. Masło z mąką siekamy drobno nożem. Dodajemy sól, śmietanę i żółtko. Całośc razem zagniatamy. Gdy ciasto jest już ugnieci

Pieczarki faszerowane

Pieczarki mogą być podane z ziemniaczkami i sosem pieczarkowym jako danie główne, jednak stanowią również doskonały...

Fondue serowe z piwem

Sery ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wrzucamy do torebki, dodajemy mąkę, zawiązujemy torebkę i dokładnie mieszamy...

Potrawy z grilla

Hamburger

Przepisów na hamburgery jest mnóstwo, jednak sekret tkwi w mięsie i to na nim trzeba się skupić, reszta to tylko...

Pieczone gruszki z oscypkiem i żurawiną

Gruszki obierz, pokrój na połówki lub ćwiartki, oprósz marynatą korzenną. Ser pokrój w plastry, piecz na ruszcie...

Szaszłyki-smakołyki

Szaszłyki z grilla to dobra alternatywa na letni obiad

Gruszki z rusztu z suszoną szynką i salsą owocową

Gruszki obierz, przekrój na pół i wypestkuj.

Dania z ryb

Dorsz z warzywami

Dopraw kostki dorsza kwiatem soli i włóż je do lodówki na minimum 2 godziny. Zacznij od ugotowania wszystkich...

Ryba po grecku

Warzywa należy zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w paski i dusić pod przykryciem około 30 minut.

Szaszłyki z pangi

Na szaszłyki nadziewamy pomidorki, filet ryby tak, by pomidor był w środku, oraz brokuły.

Polecamy

Łosoś z grilla

Łososia posolić, posmarować oliwą z oliwek, smażyć na grillu z każdej ze stron po około 5 minut. Po usmażeniu...

Dania wigilijne

Makiełki

W celu przygotowania makiełki zaczynamy od namoczenia maku w mleku na 24 godziny. Następnie sparzyć i zmielić trzy razy.

Ciasto piernikowe

Mąkę przesiać na drobnym sicie, następnie przyprawę do piernika, imbir i cynamon.

Paszteciki

Farsz do pasztecików może być dowolny. Możemy zrobić farsz mięsny z wykorzystaniem mięsa z zupy bądź resztek z obiadu.

Śledzie w śmietanie

Śledzie w śmietanie najlepsze są po upływie kilku godzin, wtedy gdy smaki się wymieszają, możesz wymieszać wszystko...

Dania wielkanocne

Pieczona biała kiełbasa z czosnkiem

Cebulę i połowę czosnku obieramy i kroimy w plasterki. Oliwę mieszamy z wyciśniętą drugą połową czosnku.

Pascha

W tym przepisie zastąpiłam tłusty twaróg jego mniej kalorycznym odpowiednikiem. Zauważmy, że do potrawy dodajemy...

Zajączek z ciasta

Do miski przesiej oba rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia. Oddziel białka od żółtek. Masło i cukier z dodatkiem....

Pasztet z soczewicy

Soczewicę gotuj, aż rozpadnie się na miękką papkę. Marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

Zupy

Polecamy

Wielkanocny żur w chlebie

W wodzie gotuję kilka wędzonych żeberek i skrawki wędzonej szynki (mój tata wędzi sam wędliny i do przygotowania...

Zupa z dyni

Dynię pokrój w kostkę i umieść w garnku, dolej trochę wody i duś na małym ogniu, aż zrobi się miękka, zajmie to miej...

Kapuśniak z białej kapusty

Rosół i kostkę mięsną rozpuścić w 1,5 l wody. Kapustę poszatkować i oprószyć solą.

Chłodnik rzymski z buraczaną nutą

Chłodnik doskonale sprawdza się jak obiad przy upalnej pogodzie.

Sałatki

Wszystkie smaki serów – krótki przewodnik po typach serów

Twardy, dojrzewający, miękki… od liczby rodzajów serów może naprawdę rozboleć głowa. Na świecie produkowanych jest bowiem aż 4 tysiące

Ogórkowa sałatka z kabanoskami

Lekka i sycąca przekąska

Sałatka z wędzonym łososiem i pomidorkami

Sałatkę podawać przybraną kwiatkiem nasturcji i lekko oprószoną świeżo mielonym kolorowym pieprzem

Wielkanocna sałatka brokułowa

Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wrzącej wodzie, ok. 4 minut, powinny być lekko twardawe...

Zobacz także

E-dach

Cieplejszy dach i poddasze już od 2017 roku

Od 2014 roku obowiązują nowe Warunki techniczne, zgodnie z którymi muszą być budowane nasze domy. Nadchodzi czas wprowadzenia ich kolejnego...

E-instalacje

Ogrzewanie podłogowe: co powinniśmy o nim wiedzieć?

Ogrzewanie podłogowe już od dawna nie jest nowością, jednak ciągle jest mniej znane niż tradycyjne grzejniki. Funkcjonuje też kilka mitów...

E-łazienki

Meble do łazienki w kształcie staroświeckich kufrów

Meble do łazienki z Collection Alexandra mają bardzo oryginalną formę.

Urządzone.pl

Lustro do salonu i sypialni

W dzisiejszych czasach w żadnym domu nie może zabraknąć lustra, tego niezwykle ważnego i jakże symbolicznego przedmiotu.