Przepisy kulinarne

Francuskie rożki z jabłkiem

przepisy kulinarne

Rożki francuskie są smakowitym i chrupiącym łakociem. Są niezastąpione, gdy planujemy spotkanie przy kawie czy winie.

Bigos staropolski

przepisy kulinarne

Prezentujemy przepis na tradycyjny staropolski bigos z kapusty, boczku, kiełbasy i mięs różnego rodzaju. Potrzebne są też suszone śliwki i grzyby.

Jajka flamenco

przepisy kulinarne

Jarzyny dusimy, mieszamy z przecierem i przyprawiamy. Wbijamy jajka i na wierzchu układamy plasterki salami. Po zapieczeniu potrawa wygląda oryginalnie i apetycznie.

Ryż z kurczakiem i warzywami

przepisy kulinarne

Azjatycka Tori Ciachan, czyli ryż z kurczakiem i warzywami, to doskonały przepis na przyrządzenie szybkiego i smacznego obiadu.

Krupnik po polsku

przepisy kulinarne

Podajemy przepis na tradycyjny krupnik z kaszą gotowany na boczku.

Zupa morelowa

przepisy kulinarne

Morele wydrążyć, pokroić i ugotować w 1 litrze wody, dodać cukier i zmiksować. Budyń rozprowadzić w 100 ml wody i dodać do zupy...

Chłodnik meksykański ze świeżą kolendrą

przepisy kulinarne

Obrane awokado rozgnieść widelcem i polać sokiem z cytryny, żeby nie ściemniało. Do awokado dodać cebulę, pomidora, czosnek...

Polędwiczki wieprzowe

przepisy kulinarne

Polędwiczkę pokroić w plastry, oprószyć przyprawą kuchni chińskiej, obsmażyć w rondlu, dodać pokrojoną w piórka cebulę...

Filet z pstrąga w migdałach

przepisy kulinarne

Pstrąga oprószyć majerankiem, pieprzem i solą, delikatnie skropić sokiem z cytryny, następnie zamoczyć w rozmieszanym jajku...

Śledzie korzenne

przepisy kulinarne

Śledzie namoczyć w zimnej wodzie na 2 godziny. Cebulę pokroić w piórka, podsmażyć na oleju, dodać czerwone wino, koncentrat pomidorowy...

Barszcz czerwony z uszkami

przepisy kulinarne

Buraki i włoszczyznę umyć i obrać, a następnie pokroić w cienkie plastry. Dodać czosnek w łupinach, jabłka, liść laurowy, ziele angielskie...

Śledzie nadziewane suszonymi pomidorami

przepisy kulinarne

Śledzie wymoczyć w zimnej wodzie około 2 godzin, odsączyć, oprószyć przyprawą śledź królewski...

Gęś w sosie makowym

przepisy kulinarne

Piersi z gęsi oprószyć rozmarynem i solą morską, dodać miód, ocet balsamiczny, oliwę, dobrze wymieszać i odstawić na 36 godzin...

Placuszki z jabłkami

przepisy kulinarne

Jabłka obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę, przygotować ciasto naleśnikowe, wymieszać pozostałe składniki...

Likier z tarek

przepisy kulinarne

Tarki wkładamy na noc do zamrażalnika, aby straciły cierpkość (albo czekamy ze zbiorem do pierwszych mrozów), nazajutrz odmrażamy...

Pizza szparagowa – pokłosie rzymskich wakacji

przepisy kulinarne

Przygotować formę, wyłożyć ją papierem do pieczenia posmarowanym oliwą i oprószonym mąką...

Kleftiko

przepisy kulinarne

Mięso pokroić w grubą kostkę, wymieszać z przyprawami, winem, sokiem z cytryny, połową oliwy i czosnku...

Dorada w soli

przepisy kulinarne

Przygotować doradę: umyć, wypatroszyć, lecz nie skrobać, zostawić łeb (bez oczu i skrzeli), odciąć płetwy z wyjątkiem ogonowej...

Sałatka z szynkowymi ślimaczkami

przepisy kulinarne

Na każdym plastrze szynki rozsmarować musztardę, położyć na wierzch plaster sera, zwinąć w rulonik...

Kokardki zapiekane z warzywami

przepisy kulinarne

Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem kostki rosołowej lub oliwy z oliwek. Dodajemy tego posmażony boczek i warzywa.

Bakłażany zapiekane z serem

przepisy kulinarne

Smaczne wegetariańskie danie to bakłażany w sosie pomidorowym zapiekane z serem.

Zupa z owocami morza

przepisy kulinarne

Oryginalna zupa warzywna z owocami morza i ostrą pastą gochujang to doskonały pomysł na pierwsze danie obiadowe.

Klasyczny sernik krakowski

przepisy kulinarne

Klasyczny sernik krakowski z rodzynkami podawany do kawy i herbaty, smakuje najlepiej w czasie wieczornego odpoczynku w pochmurne i zimne dni.

Penne z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

przepisy kulinarne

Makaron penne gotujemy w osolonej wodzie, al dente oczywiście, pamiętajmy o modzie...

Pikantne łazanki z pieczarkami

przepisy kulinarne

Dla wielbicieli nieco ostrzejszych potraw przedstawiamy przepis na smaczne łazanki z kapustą i pieczarkami.

Polecane produkty

GaleriaGaleria