- Wszystkie (100)
- Artykuły (93)
- Firmy (3)
- Wideo (0)
- Zdjęcia (0)
- Słownik (0)
- Porady (4)
Desery menu
Serek mascarpone z malinami
Składniki dla 6 osób: 1 tacka świeżych malin kilka koronkowych bardzo cienkich tuiles typu Gavotte (delikatne dekoracje z ciasta cygaretkowego) Na sorbet z bazylii: 450 ml wody…
Panna cotta
Panna cotta to po włosku gotowana śmietanka. Ten włoski deser, obok tiramisu, jest jednym z popularniejszych dań w tym kraju. Sekret pysznej Panna cotty tkwi w śmietanie, która…
Tarta z kremem Panna Cotta
Ilość: dla 8 osóbCzas przygotowania: 40 minutSkładniki:Ciasto: 100 g masła 200 g mąki 30 g cukru 1 żółtko 25 ml wody sól Sposób przyrządzania: Mąkę, masło 30 g…
Mascarpone z kawą
Ilość: dla 2-4 osób. Czas przygotowania: 30 min. Składniki: 500 g sera mascarpone 4 jajka 150 g cukru pudru 100 g amaretto 1 opakowanie biszkoptów podłużnych 100 ml mocnej kawy…
Deser mleczno-jagodowy
Składniki (6 porcji): 1 galaretka o smaku poziomkowym 1 puszka mleka skondensowanego 2 szklanki jagód Sposób przyrządzania: Galaretkę rozpuścić w 0,5 szklanki wody, ostudzić. Mleko…
Krem kawowy z wanilią - miłosny deser
Ilość: dla 2 osób. Czas przygotowania: 35 min + czas chłodzenia. Składniki: 20 g kawy mielonej 200 ml mleka 100 g cukru 3 żółtek 150 ml śmietany 36% 3 łyżeczki żelatyny…
Tartaletki z owocami
Składniki (6 porcji): 125 g mąki 60 g masła 50 g cukru pudru ½ łyżeczki cukru wanilinowego 1 żółtko 1 łyżka mleka Szczypta soli 1 budyń o smaku waniliowym 300 ml mleka 1 galaretka…
Torcik z marynowanych warzyw i serka śmietankowego
Składniki: Dla 4 osób: 1 pokrojona w plastry cukinia 1 pokrojony w plastry bakłażan bez skóry 3 białe szparagi 3 zielone szparagi 1 czerwona papryka bez skóry 1 marynowany karczoch ½…
Pianki koktajlowe
Składniki: Czekoladowe patyczki Sos czekoladowy Pianki w kształcie poduszeczek Wiórki kokosowe Płatki migdałowe lub kolorowa posypka Sposób przyrządzania: Piankę umieszczamy…
Smażone figi
Składniki dla 4 osób: 8 szt. świeżych fig 250 ml sorbetu limonkowego lub cytrynowego 1 opakowanie Złociste Nuggetsy na Słodko KAMIS ½ szklanki wody (125 ml) olej do smażenia…
