- Wszystkie (21)
- Artykuły (14)
- Firmy (7)
- Wideo (0)
- Zdjęcia (0)
- Słownik (0)
- Porady (0)
Rozmaryn
Rozmaryn - zastosowanie
Rozmaryn znany był już Egipcjanom, Grekom i Rzymianom. Do Europy Środkowej przywędrował za sprawą legionów rzymskich, a niektóre zapiski mówią nawet, że dzięki plemionom…
Pomysł na danie – wyniki konkursu
Dziękujemy wszystkim uczestnikom za udział w konkursie "Pomysł na danie" - zapraszamy do zapoznania się z ciekawymi przepisami kulinarnymi. Laureaci konkursu: Anna Wrzesińska Barbara…
Gęś w sosie makowym
Składniki (dla 4 osób): 600 g piersi z gęsi 200 ml czerwonego wina 2 łyżki miodu 2 łyżki maku 50 ml oliwy 75 g masła 3 łyżki konfitury z borówek Przyprawy:3 łyżki octu…
Comber z królika
Ilość: dla 2 osób. Składniki: 300 g combra z królika 1/2 melona 50 g gorzkiej czekolady 100 g śmietanki 18% 50 ml brandy 2 łyżki oliwy Przyprawy KAMIS: chilli pieprz…
Sałatka z wołowiną
Ilość: dla 2 osóbCzas przygotowania: 30 minutSkładniki: 150-200 g polędwicy wołowej, 2 kalarepki, 100 g selera naciowego, 50 g kurek, 50 g boczniaków, 50 g suszonych pomidorów…
Ragout z polędwiczek z grzybami
Ilość: dla 4-6 osóbCzas przygotowania: 70 minut + czas marynowaniaSkładniki: 500 g polędwiczek wieprzowych, 100 g kurek, 100 g borowików, 100 g wędzonego boczku, 300 g…
Kolorowe naczynia
Świat czarno-biały jest nudny i monotonny, więc nie pozwól, by twoje otoczenie zdominowała szarość. Skorzystaj z barw, które oferuje natura – zieleni, żółci, czerwieni,…
Potpourri - lato zaklęte w zapachu
Dobrym sposobem na zatrzymanie lata jest „zamknięcie” zapachów kwiatów i ziół w specjalnym naczyniu. Potpourri, czyli dzban zapachowy, to aromatyczna mieszanka suszonych kwiatów,…
Zdrowe odżywianie
Praca do późnych godzin wieczornych i życie w ciągłym pośpiechu powodują, że nie mamy czasu na zdrowe odżywianie i coraz częściej wybieramy posiłki typu fast food. Jest jednak…
Łosoś z grilla
Składniki: Steki z łososia Sok z cytryny Czosnek Oliwa z oliwek Świeże zioła: bazylia, rozmaryn, kolendra Sól i pieprz gruboziarnisty Sposób przyrządzania: Łososia posolić,…
