- Wszystkie (105)
- Artykuły (99)
- Firmy (0)
- Wideo (0)
- Zdjęcia (1)
- Słownik (0)
- Porady (5)
Smaczne desery
Torcik z marynowanych warzyw i serka śmietankowego
Składniki: Dla 4 osób: 1 pokrojona w plastry cukinia 1 pokrojony w plastry bakłażan bez skóry 3 białe szparagi 3 zielone szparagi 1 czerwona papryka bez skóry 1 marynowany karczoch ½…
Przepisy na kompozycje kolorów
Przygotowywane potrawy powinny być pachnące i smaczne. Rzadziej zastanawiamy się nad ich kolorystyką, która powstaje samoistnie. Okazuje się, że "podróże kulinarne" w kuchni dają…
Placuszki z jabłkami
W moim ogródku działkowym w tym roku bardzo obrodziły jabłka. W związku z tym moje wakacje mają smak jabłek. Dlatego też przesyłam przepis na placuszki z jabłkami. Placuszki owe…
Koreczki z wędzonym łososiem
Składniki: łosoś wędzony w plastrach, ser śmietankowy, papryka czerwona i żółta, ogórek świeży, koper, zielone piórka cebuli, sok z cytryny, mielony pieprz, bagietka lub chleb…
Żelazna pasta jajeczna
Składniki: jajka - 5 sztuk, natka pietruszki - 1 pęczek, szczypiorek - 1 pęczek, rukola - 3 łyżki, musztarda - 1 łyżeczka, masło - 2 łyżki, sól, pieprz do smaku.…
Wielkanocne kurki w jajkach
Składniki: jajka - 6 sztuk, kurki - 1,5 szklanki, cebula - 1 sztuka, sól, pieprz do smaku, olej - 1 łyżka, natka pietruszki - 0,3 pęczka. Mniej tradycyjna wersja podania…
Ambasador z Prince Polo
Beza:6 żółtek,30dag wiórek kokosowych,2 duże ciacha Prince Polo,15 dag cukru.Ubijamy białka z cukrem aż białka będą szklące. Wsypujemy kokos i pokrojone w kawałki ciastka. Wlewamy…
Serek mascarpone z malinami
Składniki dla 6 osób: 1 tacka świeżych malin kilka koronkowych bardzo cienkich tuiles typu Gavotte (delikatne dekoracje z ciasta cygaretkowego) Na sorbet z bazylii: 450 ml wody…
Mascarpone z kawą
Ilość: dla 2-4 osób. Czas przygotowania: 30 min. Składniki: 500 g sera mascarpone 4 jajka 150 g cukru pudru 100 g amaretto 1 opakowanie biszkoptów podłużnych 100 ml mocnej kawy…
Deser mleczno-jagodowy
Składniki (6 porcji): 1 galaretka o smaku poziomkowym 1 puszka mleka skondensowanego 2 szklanki jagód Sposób przyrządzania: Galaretkę rozpuścić w 0,5 szklanki wody, ostudzić. Mleko…
